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  奈良県奈良市にあるつじうち歯科 一般歯科、小児歯科、ホワイトニング、インプラント、スポーツ歯科、いびき治療、咬合治療など

奈良市東登美ヶ丘にある「つじうち歯科」。院長辻内誠二の日記です。
by intyou_column
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つじうち歯科のサイトでは、当院の紹介、一般歯科・小児歯科・ホワイトニング・インプラント・スポーツ歯科・予防歯科・いびき治療・咬合治療などの紹介をしています。
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ボジョレーヌーボ-
今日大空さんとスーパーに行ったら、ボジョレーヌーボーがずらりと並んでいた。
私にはどうでも良い事ですが、
何か分からないが、ボジョレーヌーボーと聞くとワインが飲みたくなった。
でも今日は鍋にする予定だったので
急遽、鍋とワインで和と洋の組み合わせにした。
ボジョレーヌーボ-_f0077810_21164275.jpg
ボジョレーヌーボ-_f0077810_2117491.jpg
鍋は秋の味覚キノコをメインに、美味しくできた。

ポン酢にゆず胡椒はいけてると思う。



柚子胡椒って、名脇役です。
存在感があるが、料理を引き立ててくれます。

最後に鍋といえばうどんを食べる方が多いと思うが
これはポン酢よりゴマダレに限る。
私だけ?
by intyou_column | 2007-11-19 01:02
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つじうち歯科
〒631-0002奈良市東登美ヶ丘1丁目4-8 TEL/FAX 0742-41-0846